|
|
【レシピ付】クールアガー 500g_ 価格： 1,260円 レビュー評価： 4.53 レビュー数：21 ● 特徴 海藻と豆科の種子から生まれたヘルシーな「ゼリーの素」です。ツルンとなめらかな食感で口溶けのよいゼリーができます。 美しい光沢があり、透明・無味・無臭なのであなたのアイデア次第でいろいろな味わいが楽しめます。 クールアガーはふやかす手間もなく、軽く煮るだけ（80?85℃）。夏場の室温（30?40℃）でも固まり、型くずれしません。冷蔵庫で冷やすと早く固めることができます。固まっても軽く再加熱すれば（60?70℃）再び溶けますので固め直しができます。本格派デザートも手軽にそして簡単に楽しめます。 内 容 量 500g 原 材 料 カラギーナン、ローカストビーンガム、リン酸一カリウム、ぶどう Supported by 楽天ウェブサービス |
パールアガー8 250g 価格： 788円 レビュー評価： 4.47 レビュー数：17 メーカー名：富士商事海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。冷蔵庫に入れなくても常温（15℃?25℃）で固まります。夏でも崩れたり、柔らかくなりません。無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
パールアガー8 1kg 価格： 2,205円 レビュー評価： 4.82 レビュー数：22 メーカー名：富士商事海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。冷蔵庫に入れなくても常温（15℃?25℃）で固まります。夏でも崩れたり、柔らかくなりません。無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。簡単なレシピ付き！！ Supported by 楽天ウェブサービス |
|
私の台所 粉末かんてん＜寒天＞ 20g_ 価格： 399円 レビュー評価： 4.64 レビュー数：11 ● 特徴 高濃度の寒天を使用しており、粘性、弾力に優れている、使いやすい粉末状の寒天です。 寒天は、そのほとんどが食物繊維です。 溶かした寒天が固まる温度は40℃前後と比較的高く、室温でも固めることができます。また、一度固まった寒天が溶け出す温度は80℃以上なので、溶けにくいといえます。 粉末状なので、水に漬けるなど下準備が不要で便利！水ようかん、牛乳かんてん作りなどにお使いください。 ※商品のラベルに、コーヒー寒天、ところてんの作り方が載っています。 内 容 量 20g 原 材 料 寒天（天草、おごのり） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 ・計量は Supported by 楽天ウェブサービス |
期間限定特価品20%OFF！アーモンドプードル430g 価格： 960円 レビュー評価： 4.4 レビュー数：10 アメリカ・カリフォルニア産の厳選100％アーモンドプードル・皮無し（アーモンドパウダー）です 主に製菓・製パン材料で利用されますが、お菓子などを作る際アーモンドプードルを使う事によって生地がしっとりとした仕上がりにできたり、上品で自然な香ばしさやコクを出す事ができます。 ■■■アーモンドプードル 食品衛生法に基づく表記■■■ ■原材料：アーモンド ■添加物：無添加 ■保存方法：直射日光高温多湿を避け、冷所で保存 ■賞味期限：上記保存方法で6ヶ月 ■原産国：アメリカ 検索用：アーモンドプードル アーモンドパウダー Supported by 楽天ウェブサービス |
|
期間限定特価品20%OFF！アーモンドプードル1000g価格： 1,920円 レビュー評価： 4.71 レビュー数：7 アメリカ・カリフォルニア産の厳選100％アーモンドプードル・皮無し（アーモンドパウダー）です 主に製菓・製パン材料で利用されますが、お菓子などを作る際アーモンドプードルを使う事によって生地がしっとりとした仕上がりにできたり、上品で自然な香ばしさやコクを出す事ができます。 ■■■アーモンドプードル 食品衛生法に基づく表記■■■ ■原材料：アーモンド ■添加物：無添加 ■保存方法：直射日光高温多湿を避け、冷所で保存 ■賞味期限：上記保存方法で6ヶ月 ■原産国：アメリカ 検索用：アーモンドプードル アーモンドパウダー Supported by 楽天ウェブサービス |
ムソー フレーク寒天 30g 価格： 535円 レビュー評価： 4.25 レビュー数：4 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ムソー フレーク寒天 30g」は、糸寒天の良さをそのままに、不純物や空気汚染などを避け衛生的につくられた粉寒天(粉末寒天)です。調理時に、不純物を取り除く為の、水洗いや裏ごしなどをする手間が要りません。強度、弾力性ともにすぐれ、コゲつきもなく仕上がりにムラがないので、和菓子づくりに最適。食物繊維を多く含んだノーカロリー食品なので、ダイエット中の方にもおすすめです。お召し上がり方1.本品5gに対し、水またはお湯350-400cc(最低でも50倍以上)を目安に溶かし、水なら2-3時間、ぬるま湯なら30分くらいひたして十分やわらかく Supported by 楽天ウェブサービス |
パールアガー8 1kg 価格： 2,310円 レビュー評価： 4.0 レビュー数：2 【メーカー】株式会社富士商事【成分】ローカストビーンガム(8％) カラギナン(7％) リン酸ニ水素カリウム(2％) 食品素材(83％)【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。ゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても冷水、または常温(15?25℃)で固まります。 Supported by 楽天ウェブサービス |
イナアガー 1kg（500g×2袋）【お買い物マラソン1215】 価格： 1,890円 レビュー評価： 4.5 レビュー数：2 商品名 イナアガー（業務用）（伊那食品・かんてんぱぱ） 原材料 ぶどう糖、寒天、カラギナン、ローカストビーンガム、塩化カリウム、リン酸ニ水素カリウム、クエン酸三ナトリウム、乳酸カルシウム 商品規格 1kg（500g×2袋）入りです。イナアガーには100g/1kgがあります。500g入りのイナアガーLもあります。 商品特徴業務用サイズです。動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーを作る事ができます。凝固温度は35℃?40℃ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも型くずれしません。 Supported by 楽天ウェブサービス |
